この記事では、２０１９年12月17日にNHKにて放送される、
【ガイアの夜明け】で特集される
愛知ドビーの『バーミキュラ』という密閉鍋について、
- 『バーミキュラ』の取り扱い店舗は？
- 『バーミキュラ』の価格と最安値はどこ？
- 『バーミキュラ』は炊飯もできる！レシピは？
- 『バーミキュラ』の使用感の口コミ
といった内容でお送りしています！
12月17日の「ガイアの夜明け」という番組で、鋳物メーカーの社長さんと副社長さんが特集されます。
兄弟で実家の町工場を再建しようと立ち上がった「土方邦裕（ひじかた くにひろ）さん」と「土方智晴（ひじかたともはる）さん」。
性格もぜんぜん違う、喧嘩の絶えない兄弟が、こだわりぬいて作ったのが、
『バーミキュラ』というお鍋なんです。
そんなこだわりの鍋、「バーミキュラ」店舗や、最安値で買う方法、使用感の口コミなどをまとめました！
目次よりお好きな場所からお読みいただけます＾＾
バーミキュラは万能！選ばれる理由
バーミキュラは、それひとつで、お水を入れずにカレーなどが作れる「無水調理」、「炊く」、「ロースト」、「スチーム」という様々な調理方法が出来る万能鍋なんです。
公式サイトではアイスクリームまで作れる！？と書いてありびっくり！
後ほどレシピの項目にて、アイスクリームの作りかたを見てみて下さいね！
さらにバーミキュラは万能鍋という特徴だけでなく、「栄養素を損ないにくい」という嬉しい利点もあるんです！
ジャガイモを無水調理したところ、ステンレスやほかの鍋に比べて約２倍もビタミンＣが残っていたそう！
（参照：バーミキュラ公式ＨＰ）
おいしくてほかのお鍋よりお野菜の栄養を保つことが出来るバーミキュラ、取り扱い店舗はどこにあるのでしょうか？
『バーミキュラ』取り扱い店舗は？
「バーミキュラ」という鍋は、愛知ドビーという会社で製造されています。
メイドインジャパンの鋳物のホーロー鍋で、土方兄弟がこだわり抜いたお鍋なんです。
愛知ドビーの会社ホームページをのぞいてみると、最初から最後まで、職人さんの作り上げる姿が公開されています。
そんな「バーミキュラ」を実際に手に取って確認してみたいという方は、ぜひ店舗へ足を運んでみてみて下さい！
公式サイトを確認してみたところ、
お取り扱いのある店舗は全国にありました！
大手の電機店のヨドバシカメラやビックカメラ、百貨店やデパートでも取り扱いがあるようです。
公式サイトにて都道府県別に検索できますので、お住まい都道府県で調べてみて下さいね！
『バーミキュラ』の価格と最安値はどこ？
ネット通販でも販売している「バーミキュラ」。公式サイトでもオンラインショップがありました！
鋳物ホーロー鍋のバーミキュラ、公式サイトでの価格は、
- バーミキュラ14ｃｍ・・・11000円～
- バーミキュラ18㎝・・・22000円～
- バーミキュラ22㎝・・・28000円～
- バーミキュラ26㎝（SUKIYAKI）・・・32000円～
- バーミキュラ26㎝・・・34000円～
という価格でした。色やパール入り、無しによって多少金額に差が出るようです。
バーミキュラ・楽天での最安値
家族で毎日使うなら、22ｃｍが使い勝手がよさそうですね～！
という事で、22ｃｍのバーミキュラを楽天市場での最安値を調査してみました！
最安値のショップはこちら↓↓
バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm パールブラウン BR
22ｃｍで36223円でした！送料が別途かかります。
バーミキュラ・Amazonでの最安値
アマゾンでは公式サイトが出店しているようですよ～！
レシピ付きで30240円でした！しかも嬉しい送料無料～＾＾
バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm 無水 ホーロー鍋 専用レシピブック付 パールブラウン BR バーミキュラ(Vermicular)
これはネットで買うよりもお取り扱いのある店舗か、バーミキュラのオンラインショップ・Amazonで購入した方がお得かもしれませんね！
オンラインショップも送料は無料でしたよ～！
ちなみにオンラインショップでは有料で名入れサービスも行っているそう！
結婚祝いや出産祝い、新築祝いにぴったりです。もらった方も絶対嬉しい一品です～。
『バーミキュラ』は炊飯もできる！アイスも？レシピ
冒頭にもありましたが、バーミキュラのいろんな調理法に、「炊く」とありましたね！
炊飯もおいしく出来るのだそう。
バーミキュラのいろんなレシピは、
MY VERMICULARというサイトで沢山のレシピが公開されています。
スマホアプリもあるようなので、チェックしてみて下さい＾＾
バーミキュラ・白ご飯の作り方
ちなみに、お米の炊飯方法は、動画にて作り方が公開されていますよ～
バーミキュラ・アイスクリームの作り方
アイスクリームも作れるとなると本当に万能っ！
先ほどのバーミキュラの公式レシピサイトでバニラアイスの作り方が紹介されていました！
参照：バーミキュラレシピサイト
【材料】4人前
卵黄2個
グラニュー糖70g
牛乳300ml
生クリーム100ml
バニラビーンズ
さやから種をしごきだしておく1/2本
【作り方】
- バーミキュラを冷凍庫でしっかりと冷やしておく。
- ボウルに、卵黄・グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでしっかりとすり混ぜる。
- 牛乳・生クリーム・バニラビーンズを別鍋に入れ、沸騰直前まで温め、２に加え、混ぜたら、ザルなどで濾す。
- 3を再び鍋に入れ、ゴムベラで絶えず鍋底をこするように混ぜながら、弱火で加熱する。泡が消えて、とろみがついてきたら、手早くボウルにあけ、粗熱を取る。
- ４の生地を、冷やしておいたバーミキュラに入れ、冷凍庫で2時間ほど冷やし、大きく混ぜて空気を入れるようにしてから再度しっかりと冷やす。２～３回ほど2時間ごとに混ぜ、冷やし、全体が固まったら完成。
なるほど、バーミキュラを冷やす容器として使用するのですね！
二時間ほどで固まるというのがバーミキュラで作る利点でしょうか。
『バーミキュラ』の使用感の口コミ
バーミキュラを使用している方々の使用感や口コミをあつめました！
SNSではおしゃれでおいしそうな画像が沢山！皆さん様々なものを作っています！
こちらはフォカッチャ。
ご飯だけでなくパンも作れるんですね！
バーミキュラのライスポットで作ったローズマリーのフォカッチャで残りもののシチュー朝ごはん。次は焼き立てで食べたい！モチっとしてて美味しかった。🥐 pic.twitter.com/EGeXis026E
— おおでゆかこ – イラストレーター 絵本作家 (@Oderon86) 2018年5月27日
無水ミネストローネ、栄養たっぷりそうで美味しそうす！
今日の夕御飯です。
鶏天、
無水ミネストローネ、
サラダ、
ご飯、糠漬け。今日バーミキュラ公式さんからリプが来て、めちゃめちゃ感激です！
晩ごはんのミネストローネも、もちろんバーミキュラ✨
素晴らしい鍋を作って下さりありがとうございます！
今日も楽しくお料理しました♪ pic.twitter.com/CX9R3RLa3u— たこりん (@takos51004) 2019年4月3日
「少ない熱量で煮込み料理が出来る！」
「弱火でほっとくだけでおいしい料理が出来る！」など感動声が多数ありました！
ただ、「重さ」を指摘されている方もいましたが、鋳物なので重いのは仕方がないですねと皆さん割り切っていました。
さらに、「一生もののお鍋」として末永く使える点も高評価されているかたが多かったですね！
増税前にバーミキュラも買っておいた方がよさそうですね！
増税前に買うべき日用品はﾍﾟｯﾄﾌｰﾄﾞと化粧品・通販はいつまでOK?
バーミキュラ密閉鍋の最安値と店舗は?炊飯できる万能鍋】まとめ
今回は、「ガイアの夜明け」という番組で特集される「バーミキュラ」という無水調理できる鍋について、最安値やレシピ、そして口コミなどをまとめましたがいかがでしたでしょうか？
記事の内容を簡単におさらいしますと、
という内容でした！
バーミキュラでお料理すると、おいしく出来そうな気がしますね～！
筆者も使用してみたいです・・・！プレゼントにいただけたら最高なのですが(笑)
それでは最後までお読み下さりありがとうございました！
